Les fraisiers que vous plantez maintenant feront des merveilles au printemps prochain !
Planter des fraisiers en septembre
Début septembre est un moment clé pour tous les jardiniers qui souhaitent déguster leurs propres fraises dès le printemps prochain.
Si vous avez déjà cultivé des fraisiers, vous savez combien il est satisfaisant de voir les premiers fruits rouges apparaître.
Mais pour maximiser vos chances de succès, la plantation à cette période demande quelques précautions et astuces que je vais vous détailler ici.
Les avantages de planter en septembre
Planter vos fraisiers en septembre présente plusieurs avantages.
Les températures plus fraîches et l’humidité accrue du sol en automne offrent des conditions idéales pour l’enracinement des plants.
Contrairement à une plantation printanière, où la chaleur et la sécheresse peuvent freiner le développement des jeunes plants, septembre permet aux fraisiers de s’établir solidement avant les premiers froids.
Cette saison est souvent moins propice aux maladies qui attaquent les jeunes pousses.
Cela donne à vos fraisiers un avantage certain pour bien démarrer.
Les fraisiers ont besoin de temps pour s’installer
Lorsque vous plantez vos fraisiers en septembre, vous leur offrez tout l’automne pour développer leur système racinaire.
Ce temps d’adaptation est essentiel, car un fraisier bien enraciné sera beaucoup plus résistant aux aléas climatiques hivernaux.
Il sera également plus productif au printemps.
Un bon enracinement permet à la plante de puiser plus efficacement les nutriments nécessaires à la production de fruits.
Ainsi, au printemps, vos fraisiers seront prêts à fleurir abondamment, garantissant une belle récolte dès les premières chaleurs.
Choisir l’emplacement idéal : où planter vos fraisiers ?
Les fraisiers aiment le soleil.
Pour une récolte abondante, choisissez un emplacement en plein soleil.
Les plants doivent recevoir au moins six heures de lumière directe par jour.
Évitez les zones ombragées ou trop humides.
L’excès d’humidité peut favoriser les maladies fongiques.
Cela nuirait à la croissance des fraisiers.
Précautions à prendre
Assurez-vous que le sol est bien drainé.
Un bon drainage empêche l’eau stagnante.
Cela réduit les risques de maladies des racines.
Améliorez le sol avec du compost pour plus de nutriments.
Cela aide les plants à s’établir plus rapidement.
Comment bien préparer le sol ?
Un sol bien préparé est essentiel pour la réussite de votre plantation.
Avant de planter, assurez-vous que le sol est bien drainé et riche en matière organique.
Commencez par enlever les mauvaises herbes et les débris végétaux.
Ameublissez ensuite le sol sur une profondeur de 20 à 25 cm pour favoriser le développement des racines.
Enrichir le sol
Il est recommandé d’enrichir le sol avec du compost ou du fumier bien décomposé.
Ces amendements fourniront les nutriments essentiels dont les fraisiers ont besoin pour croître et produire des fruits.
Si votre sol est trop lourd ou mal drainé, ajoutez du sable pour améliorer la structure du sol.
Le choix des variétés : remontants ou non-remontants ?
Le choix des variétés de fraisiers dépend de vos préférences en termes de récolte.
Les fraisiers non-remontants, comme la célèbre ‘Gariguette’, offrent une récolte abondante mais concentrée sur une courte période, généralement au printemps.
Ces variétés sont idéales si vous aimez faire des confitures ou si vous préférez récolter toutes vos fraises en une fois.
Les variétés remontantes
D’un autre côté, les variétés remontantes, telles que ‘Mara des Bois’ ou ‘Charlotte’, produisent des fruits tout au long de l’été, jusqu’aux premières gelées.
Ces fraisiers sont parfaits pour ceux qui aiment récolter des fraises en continu.
Cependant, il est à noter que leur production est généralement moins abondante à chaque récolte comparée aux non-remontants.
Planter en pleine terre ou en pot
Les fraisiers s’adaptent à la fois à la pleine terre et à la culture en pot.
Si vous disposez d’un jardin, la pleine terre est idéale.
Elle permet aux racines de s’étendre librement.
Pour ceux qui manquent d’espace ou vivent en ville, les fraisiers se cultivent très bien en pot.
Choisissez un pot d’au moins 20 cm de profondeur et suffisamment large.
Préparation du pot
Utilisez un terreau de qualité mélangé avec du compost.
Placez une couche de drainage au fond du pot.
Cela évite l’accumulation d’eau et prévient la pourriture des racines.
Soins et entretien après la plantation
Après avoir planté vos fraisiers, quelques soins sont nécessaires pour garantir leur bonne croissance.
Maintenez le sol humide mais non détrempé.
Arrosez de préférence tôt le matin ou en fin de journée pour éviter l’évaporation.
Importance de l’arrosage
L’arrosage est essentiel, surtout les premières semaines après la plantation.
Un paillage autour des plants est fortement recommandé.
Avantages du paillage
Le paillage aide à conserver l’humidité.
Il limite la croissance des mauvaises herbes.
Il protège les racines du froid hivernal.
Surveiller et prévenir les maladies
Même si la plantation en septembre réduit les risques de maladies, il est essentiel de rester vigilant.
Inspectez régulièrement vos plants pour détecter tout signe de problèmes.
Retirer les feuilles malades
Dès que vous repérez des feuilles mortes ou malades, retirez-les immédiatement.
Cela empêche la propagation des infections.
Importance de l’espacement
Un bon espacement entre les plants est crucial.
Il permet une meilleure circulation de l’air, ce qui aide à prévenir les maladies fongiques.
Contrôle régulier
Surveillez également l’humidité du sol et l’apparition de parasites.
Ces mesures simples mais efficaces garantiront la santé de vos fraisiers.
Supprimer les gourmands
Les fraisiers produisent souvent des stolons, ou « gourmands », qui sont des tiges rampantes produisant de nouveaux plants.
Ces stolons peuvent être utiles pour multiplier vos fraisiers, mais ils peuvent aussi affaiblir le plant mère en lui pompant de l’énergie.
Pour une meilleure production de fruits, il est conseillé de supprimer ces gourmands régulièrement.
Conserver quelques gourmands
Vous pouvez toutefois en conserver quelques-uns pour renouveler votre plantation.
Ces stolons peuvent également être offerts à d’autres jardiniers.
Et après l’hiver ?
Lorsque l’hiver approche, une légère protection supplémentaire peut être bénéfique, surtout dans les régions aux hivers rigoureux.
Protection hivernale
Un paillage épais à base de paille, de feuilles mortes ou d’écorces aidera à protéger les racines contre le gel.
Vous pouvez également utiliser des voiles d’hivernage pour couvrir vos fraisiers si des gelées sévères sont annoncées.
Retrait du paillage au printemps
Au printemps, dès que les températures commencent à remonter, retirez progressivement le paillage pour permettre aux plants de reprendre leur croissance.
Si tout s’est bien passé, vos fraisiers devraient rapidement fleurir et produire leurs premiers fruits.
Vos efforts seront récompensés par des récoltes abondantes et délicieuses.
Planter vos fraisiers en septembre est une excellente décision pour garantir une belle récolte au printemps.
En suivant ces conseils et en prenant bien soin de vos plants, vous profiterez bientôt de fraises savoureuses directement cueillies de votre jardin.
Il est temps de sortir les gants et de préparer vos outils, car le succès de vos fraisiers commence maintenant !
Père de deux enfants et marié, Adrien cultive sa passion pour le jardinage depuis plus de 20 ans, un savoir transmis de génération en génération dans sa famille. Ancien membre de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH), il partage aujourd’hui son expertise et son amour pour les plantes à travers des conseils pratiques et inspirants.