La technique du pincement en jardinage
Derrière le terme « pincement » se trouve une méthode de jardinage étonnamment simple.
Elle implique de couper les sommets d'une plante entre le pouce et l'index, mimant ainsi une pince.
Mais qu'est-ce qui justifie cette intervention sur les plantes ?
Quels avantages peut-on en tirer ?
Voici les informations essentielles concernant le pincement.
Le pincement vise à optimiser la croissance des plantes en favorisant le développement de nouvelles branches.
Cette technique encourage également une floraison plus abondante et un feuillage plus dense.
En retirant la partie supérieure de la tige, on stimule la plante à se ramifier davantage.
Cela conduit à une plante plus touffue et esthétiquement agréable.
Les secrets du pincement des plantes
Le pincement consiste à retirer l'extrémité d'une tige encore tendre.
Cela a pour effet de diriger les nutriments essentiels vers les bourgeons latéraux.
Ainsi, la plante se met à produire de nouvelles pousses, offrant un aspect plus fourni et florifère.
L'art de guider la croissance
Retirer délicatement le sommet d'une tige encourage la répartition équilibrée de la sève.
Cela favorise l'apparition de nouvelles branches.
Résultat : une plante plus dense, plus verte, et dotée de davantage de fleurs.
Une floraison prolongée
Le pincement ne s'arrête pas là.
Il s'applique aussi au retrait des fleurs fanées au cours de la saison.
En empêchant la plante de se reproduire par les graines, on la stimule à produire de nouvelles fleurs.
Cela vous permet de profiter d'une floraison généreuse et prolongée.
Au cœur du potager
Le pincement trouve également sa place parmi les légumes du potager.
Il peut soit accélérer le processus de fructification chez les plantes exigeantes en chaleur comme les cucurbitacées.
Soit assurer une taille appropriée des fruits, pour éviter que la plante ne s'épuise.
Ainsi, le pincement contribue à une récolte abondante et de qualité.
Techniques précises de pincement
Le pincement, une méthode de jardinage qui semble simple à première vue, nécessite en réalité une certaine précision et connaissance pour être efficace.
Il s'effectue par une action rapide et précise, où l'on supprime l'extrémité tendre d'une tige en utilisant les ongles du pouce et de l'index.
Cette opération se réalise idéalement au-dessus d'une paire de feuilles.
L'objectif est de stimuler la croissance de nouvelles tiges à partir de leurs aisselles, ce qui favorise une ramification harmonieuse de la plante.
Diversifier les approches de pincement
Le pincement ne se limite pas à la suppression des sommets des tiges.
Il englobe également d'autres pratiques telles que:
- La suppression des rameaux latéraux, où l'on retire la tige latérale à sa base pour ne conserver que la tige principale.
- Le pincement des fleurs fanées, qui consiste à retirer délicatement la partie juste en dessous du réceptacle floral.
Ces techniques variées de pincement permettent non seulement de guider la croissance de la plante, mais aussi de prolonger sa période de floraison et d'optimiser la production de fruits dans le cas des plantes potagères.
L'art du pincement sur les arbres fruitiers
Le pincement est une technique de taille douce, principalement mise en œuvre à l'approche de la fin du printemps ou pendant l'été.
Elle vise les arbres fruitiers dans le but de favoriser une fructification abondante.
Les jardiniers appliquent souvent cette méthode aux plants de tomates, soulignant son importance pour le développement optimal de la plante.
Explorons les raisons qui rendent cette pratique bénéfique.
Les arbres fruitiers, au-delà du pincement, nécessitent une attention particulière pour garantir une bonne santé et une fructification de qualité.
Christophe CARITEY, de la Pépinière Françoise GIRAULT, nous introduit au phlox paniculé.
Il partage ses conseils avisés sur la culture et l'entretien de cette plante, illustrant l'étendue des soins à apporter pour un jardin fleuri et productif.
Identification des plantes bénéficiant du pincement
Dans l'univers du jardinage, le pincement touche une large variété de végétaux, chacun réagissant de manière unique à cette technique.
Au sein des espaces ornementaux, le pincement se révèle bénéfique pour une multitude de plantes vivaces.
Parmi elles, les Chrysanthèmes, les Asters et les Passiflores se distinguent.
Les plantes aromatiques, telles que la menthe, la sauge, le basilic, l'origan, la verveine citronnelle et le thym, voient leur production de feuilles s'intensifier après un pincement adéquat.
À l'approche de la fin du printemps, le pincement transforme également certaines annuelles ou bisannuelles.
Les jeunes pousses de pétunias, de zinnias, de tagètes ou d'impatiens, une fois pincées, se ramifient et deviennent plus touffues.
Même les plantes grasses, comme les sédums ou les graptopétalums, profitent d'un pincement occasionnel.
Au cœur du potager
Le pincement trouve sa place d'honneur au potager, notamment avec la tomate, où cette pratique est largement reconnue.
Il consiste à éliminer les pousses latérales naissant entre la tige principale et les feuilles, optimisant ainsi la distribution de sève vers les fruits.
Vers la fin de la saison, on pince la tête de la plante au-dessus du quatrième ou cinquième bouquet floral.
Cela évite la production de nouveaux fruits qui n'auraient pas le temps de mûrir, permettant à la plante de concentrer son énergie sur les fruits déjà en développement.
Le pincement du melon est également une pratique courante.
Ici, l'objectif est de pincer l'extrémité des tiges principales en plusieurs étapes.
Cela stimule la formation de fleurs femelles, essentielles à la production de fruits.
Ainsi, le pincement, par sa simplicité d'exécution, offre un impact significatif sur la santé et la productivité des plantes, qu'elles soient ornementales ou potagères.
Père de deux enfants et marié, Adrien cultive sa passion pour le jardinage depuis plus de 20 ans, un savoir transmis de génération en génération dans sa famille. Ancien membre de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH), il partage aujourd’hui son expertise et son amour pour les plantes à travers des conseils pratiques et inspirants.