Idées pour planter sous serre après l’été

Gérard Bourges partage ses astuces et suggestions pour cultiver sous serre après la saison estivale.

Avec la fin des cultures d'été vers fin octobre, le semis ou la plantation en extérieur deviennent peu pratiques du fait des baisses de température. Néanmoins, posséder une serre ouvre la porte à une variété de cultures protégées.

Mise en condition de la serre pour les cultures de fin d'année

Avant d'introduire de nouvelles cultures d'automne et d'hiver dans votre serre, une préparation minutieuse du sol est indispensable.
Gérard Bourges, après avoir profité de belles récoltes d'été, notamment de tomates, se trouve face à un sol couvert d'un paillis de bois raméal fragmenté (BRF).
La première action consiste à retirer ce paillis à l'endroit désiré pour laisser le sol nu et prêt pour de nouvelles plantations ou semis.

Réveiller le sol est l'étape suivante.
Après une période sans culture, marquée par la fin de l'été, le sol, particulièrement sous le paillis, peut paraître sec et comme endormi.
Un arrosage abondant est alors nécessaire pour stimuler l'activité microbienne souterraine et préparer le terrain pour accueillir de nouvelles plantes.

Sélection de légumes pour une culture sous serre

Après avoir préparé le sol de votre serre pour la nouvelle saison, il est temps de penser aux types de légumes à y cultiver.
Les conditions particulières offertes par la serre permettent de prolonger la saison de croissance et de protéger les plantes des aléas climatiques.
Parmi les variétés adaptées à cet environnement, on retrouve notamment les laitues.

Les laitues se présentent comme un choix idéal pour l'espace contrôlé d'une serre.
Elles apprécient la stabilité thermique et l'humidité que cet espace peut offrir durant les mois les plus froids.
Les laitues d'hiver, telles que les feuilles de chêne, trouvent ainsi un terrain propice à leur développement.
En outre, la variété « Merveille des quatre saisons » se distingue par sa bonne résistance et sa capacité à prospérer sous serre, offrant ainsi une récolte généreuse même hors de la saison traditionnelle.

Améliorer l'isolation thermique de la serre en hiver

Pour garder vos plantes au chaud pendant les mois d'hiver, l'utilisation d'un voile d'hivernage est une méthode efficace.
Ce simple ajout peut augmenter la température autour de vos cultures, favorisant ainsi leur croissance même lorsque le froid s'installe.
Il suffit de déposer délicatement le voile sur les semis ou directement sur les plantes.
Cette unique couche sera suffisante pour capturer une chaleur bénéfique.

Il n'est pas nécessaire de mettre en place des supports supplémentaires comme des arceaux.
Les plantes en croissance vont naturellement soulever le voile sans subir de dommages ou voir leur croissance entravée.
De plus, l'arrosage peut se poursuivre sans entrave, car l'eau traverse aisément le voile.
Cela permet de maintenir une humidité constante et une température agréable pour les plantes, optimisant ainsi leur développement durant les périodes froides.

Récolte précoce en serre

Après avoir planté les laitues et semé les gros radis roses, une période d'attente de 5 à 6 semaines est nécessaire.
À l'issue de cette attente, les premières récoltes hivernales peuvent commencer.
Cela marque le début d'une période de récolte continue dans l'environnement protégé de votre serre.

Astuce de longévité pour vos arrosoirs

Voici une technique transmise de génération en génération au sein de la famille Bourges pour préserver vos arrosoirs en métal.

Après chaque utilisation, prenez le réflexe de les renverser.

Cela permet d'éliminer toute l'eau résiduelle.

Cette action simple aide à prévenir la rouille au fond de l'arrosoir, assurant ainsi une durabilité accrue de cet outil indispensable au jardin.

Conseils pour une culture sous serre après l'été

Gérard Bourges, expert du Jardin des Cistes, nous offre ses recommandations pour entretenir et suivre les cultures sous serre, telles que les tomates et les aubergines.
Ces conseils sont également applicables à d'autres types de plantations.

Olivier Amourelle, spécialiste des serres NATURAL, partage son expertise sur le choix d'une serre adéquate et les meilleures pratiques pour la culture des légumes en environnement contrôlé.

Gérard Bourges propose des stratégies pour optimiser l'utilisation de votre serre après la fin de la production estivale.

Il aborde également les meilleures méthodes d'arrosage pour vos cultures sous serre, essentielles pour maintenir la santé et la productivité des plantes.