Comment protéger les plantes vivaces en hiver
Les plantes à feuillage persistant nécessitent une quantité d'eau significativement plus élevée que celles qui se dénudent en hiver.
Il est vrai qu'elles demandent une attention particulière pour les protéger du froid.
Toutefois, il ne faut pas négliger leur besoin en hydratation, surtout lorsque les conditions le permettent.
Les persistantes ne dorment jamais
Les arbres et plantes caduques se préparent pour l'hiver en laissant tomber leurs feuilles.
Ce mécanisme naturel leur permet de concentrer leurs énergies sur les racines et les tiges, essentielles pour leur survie pendant les mois froids.
Sans le fardeau de maintenir leurs feuilles, ces espèces entrent dans une période de repos végétatif, réduisant ainsi leur besoin énergétique.
Par contre, les plantes à feuillage persistant suivent un parcours différent.
Si elles ne sont pas équipées de feuilles spécialement adaptées, comme celles recouvertes d'une couche de cire protectrice qu'on retrouve chez la plupart des conifères, leur entretien hivernal devient plus exigeant.
Ces feuilles persistantes ont besoin d'une protection contre le gel et une hydratation adéquate pour traverser la saison sans encombre.
Soin hivernal pour les persistantes vulnérables
Avec l'arrivée des premiers froids, il devient essentiel de porter une attention spéciale aux plantes à feuillage persistant qui sont plus sensibles.
Il ne suffit pas de les placer à l'abri de manière aléatoire.
Une idée répandue est de les mettre à l'abri dans un espace couvert pendant l'hiver.
Certaines espèces, telles que les pélargoniums ou les fuchsias, peuvent être taillées et conservées dans un espace sombre et sans gel.
Elles entrent alors en dormance et nécessitent peu d'arrosage et d'entretien.
D'autres, comme les ficus ou les palmiers, conservent leur magnifique feuillage et ont donc besoin d'un endroit bien éclairé pour survivre, comme une serre, une véranda ou un appartement baigné de lumière.
Dans ces conditions, elles bénéficieront d'une protection adéquate tout en restant hydratées.
Protection intérieure et extérieure
Si garder la plante à l'intérieur dans des conditions optimales s'avère compliqué, faute d'espace ou d'équipement adéquat, ou si la plante est plantée en pleine terre, il vous faudra envisager une protection à l'extérieur.
Pour les plantes en pot :
- Placez-les près d'un mur pour les protéger des vents froids et desséchants.
- Surélevez le pot sur des supports en bois et retirez la soucoupe pour diminuer les risques liés au gel et au froid.
- Enveloppez le pot avec du papier à bulles pour une meilleure isolation des racines.
Il est important de ne jamais laisser la soucoupe sous le pot, l'excès d'humidité étant particulièrement nocif en hiver.
Pour les plantes en pleine terre, la méthode est plus simple : il suffit de recouvrir le pied de la plante d'une épaisse couche de paillage (paille, feuilles mortes, bois raméal fragmenté…).
Cela réduit l'impact du gel sur les racines.
Utilisation de voile d'hivernage
Le voile d'hivernage offre une protection supplémentaire aux parties aériennes des plantes, qu'elles soient en pot ou en pleine terre.
Il aide à maintenir quelques degrés supplémentaires tout en protégeant les plantes des intempéries comme la pluie, le vent et la neige.
Pour les spécimens particulièrement fragiles, une double couche de voile peut être envisagée.
Lors de journées chaudes et ensoleillées, n'hésitez pas à retirer les protections pour permettre à la plante de respirer et d'optimiser la photosynthèse.
Conseils pour l'hivernage des plantes vivaces persistantes
Gérard BOURGES nous offre ses astuces pour utiliser une serre pendant l'hiver afin de protéger les plantes sensibles au froid.
Pour garder vos plantes à l'abri des insectes, une pulvérisation hebdomadaire de savon liquide de Marseille (Carolin) à la dose de 10cl par litre d'eau est recommandée.
Cette méthode assure une protection efficace à condition de l'appliquer régulièrement chaque semaine.
Peu de jardiniers tentent l'expérience du semis de leurs plantes annuelles, et encore moins s'aventurent dans le semis des plantes vivaces.
Cependant, le semis de plantes ornementales représente une activité enrichissante.
L'hiver marque une période de repos essentielle pour le jardin.
Malgré la dominance de la grisaille, certaines plantes sont capables d'apporter une touche de couleur et de vie.
En les choisissant avec soin, il est possible de raviver l'éclat de votre jardin même pendant les mois les plus froids.
Hydratation adaptée pour les persistantes
Les plantes à feuillage persistant vivent dans un état de repos qui n'est pas absolu.
Elles n'ont certes pas besoin d'engrais pendant cette période, car cela pourrait nuire aux pousses nouvelles, plus vulnérables au froid.
Cependant, elles requièrent une quantité suffisante d'eau, le tout étant une question d'équilibre et de température ambiante.
Dans un environnement contrôlé comme une serre ou une véranda chauffée, les arrosages doivent être réguliers et ajustés en fonction des besoins spécifiques de chaque espèce.
Certaines, comme les plantes fleuries ou tropicales, ont des exigences en eau nettement supérieures à d'autres.
Pour les plantes situées à l'extérieur, la situation varie grandement en fonction de la région.
Dans les zones où le gel est moins fréquent, une attention particulière doit être portée, surtout pour les plantes en pot qui peuvent souffrir de déshydratation si les précipitations sont insuffisantes.
Les plantes en terre bénéficient généralement d'une meilleure résistance.
Dans les régions plus froides, le gel peut affecter la motte racinaire.
Une plante rustique ne succombera pas à cela, mais le risque de déshydratation lié au gel des racines est réel.
En effet, des racines gelées ne peuvent plus absorber l'eau correctement.
Arroser pendant une période de gel intense pourrait aggraver la situation, menaçant la survie de la plante.
Lorsque le froid et le gel s'installent durablement, la meilleure stratégie est d'amener les plantes en pot dans un endroit frais, sans dépasser les 6 °C, pour éviter un choc thermique.
Attendre ensuite que le sol et les racines soient dégelés avant d'arroser avec de l'eau conservée à la même température pour éviter tout choc thermique.
L'eau directement issue du robinet, souvent trop chaude, doit être évitée.
La nature reprendra son cours, mais il est essentiel de ne pas tarder à hydrater vos plantes après le dégel pour garantir leur rétablissement.
Père de deux enfants et marié, Adrien cultive sa passion pour le jardinage depuis plus de 20 ans, un savoir transmis de génération en génération dans sa famille. Ancien membre de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH), il partage aujourd’hui son expertise et son amour pour les plantes à travers des conseils pratiques et inspirants.