Le greffage, en fente ou à l’anglaise ?
Stéphane MARSOLLIER, provenant des pépinières André BRIANT, nous partage son savoir-faire sur le greffage.
Cette technique, utilisée pour la multiplication de certaines espèces végétales, se décline en deux méthodes principales.
La première, la greffe à l'anglaise, est reconnue pour sa précision et son efficacité.
La seconde méthode, nommée greffe en fente ou encore greffe en placage, requiert un savoir-faire technique spécifique pour assurer la réussite de l'opération.
Chacune de ces techniques offre des avantages distincts et est choisie en fonction du type de plante à greffer.
La méthode de greffe en fente
La greffe en fente est une technique délicate qui nécessite attention et précision.
Elle se réalise en plusieurs étapes clés pour assurer le succès de l'union entre le greffon et le porte-greffe.
Première étape : Préparation du porte-greffe
Avec un greffoir bien aiguisé, pratiquez une incision nette sur le porte-greffe.
Cette entaille doit mesurer entre 5 et 10 cm de profondeur pour accueillir le greffon.
Deuxième étape : Taille du greffon
Le greffon doit être préparé avec soin.
Taillez la base de celui-ci en formant un biseau en triangle de chaque côté.
Cette forme facilitera son insertion dans le porte-greffe.
Troisième étape : Insertion du greffon
Introduisez délicatement le greffon taillé dans la fente du porte-greffe.
Veillez à ce que les cambiums, parties vivantes du greffon et du porte-greffe, soient en contact étroit.
Ceci est essentiel pour la réussite de la greffe.
Quatrième étape : Fixation du greffon
Pour finir, sécurisez la greffe en ligaturant le haut du porte-greffe.
Utilisez pour cela une bandelette en caoutchouc spéciale pour greffe, afin d'éviter tout mouvement du greffon.
Cette étape est cruciale pour maintenir l'union le temps que la greffe prenne.
La greffe à l'anglaise expliquée
La greffe à l'anglaise, ou greffe en placage, requiert une précision chirurgicale pour aligner parfaitement le greffon avec le porte-greffe.
Il est essentiel que ces deux éléments aient le même diamètre pour garantir une union réussie.
La préparation minutieuse des éléments
La première action consiste à tailler le porte-greffe.
Utilisez un greffoir pour réaliser une coupe en biseau sur une longueur d'environ 3 cm, en maintenant un angle précis de 30°.
La précision de cette étape est fondamentale pour la suite du processus.
La préparation du greffon vient ensuite.
De manière similaire, taillez sa base en biseau.
Il est important de noter que le biseau du greffon doit être orienté dans la direction opposée à celui du porte-greffe.
Cela assure un emboîtement parfait et un contact optimal entre les deux parties.
L'assemblage et la fixation
L'étape suivante consiste à assembler le greffon et le porte-greffe.
Positionnez soigneusement le biseau du greffon contre celui du porte-greffe, en veillant à ce que les cambiums, ou couches de croissance, soient en contact direct.
Cette connexion est essentielle pour le transfert des nutriments et la croissance de la greffe.
Pour terminer, il est nécessaire de fixer fermement le greffon au porte-greffe.
Une bandelette en caoutchouc est idéalement utilisée pour cette opération.
Elle maintient le greffon en place sans entraver le développement de la greffe.
Après un an, un contraste net se dessine entre les deux méthodes de greffage.
Alors qu'un bourrelet se forme sur le site de greffe en fente, la greffe à l'anglaise se distingue par l'absence de marque visible, signe d'une intégration complète et harmonieuse.
La finalisation par le paraffinage
Après avoir soigneusement préparé et assemblé les greffes, une étape supplémentaire est nécessaire pour garantir leur protection et leur bon développement.
Cette étape s'appelle le paraffinage.
Le paraffinage consiste à appliquer un mélange de cire et de paraffine sur les zones greffées.
Ce procédé crée une barrière imperméable qui protège les coupes contre les éléments extérieurs, notamment la pluie et la rosée.
Bien que cette opération puisse sembler simple, elle requiert une attention particulière pour être réalisée efficacement.
Il est primordial que le revêtement soit appliqué de manière uniforme pour offrir une protection optimale.
Les prochaines étapes après le greffage
Après avoir soigneusement réalisé le greffage, une étape essentielle de conservation s'ensuit.
Les végétaux ainsi greffés sont placés dans un environnement contrôlé, une chambre froide, pour une durée d'une semaine.
Cette période de repos est cruciale pour leur bonne conservation avant de passer à l'étape de plantation.
Une fois cette semaine écoulée, les plants greffés sont prêts à être transplantés dans leur milieu de croissance définitif.
Cependant, la patience est de mise : il faut attendre un mois après la plantation pour déterminer si la greffe a été un succès.
Ce délai est nécessaire pour observer l'adaptation et la croissance du greffon sur son nouveau porte-greffe.
Techniques de greffage : fente et anglaise
La greffe en fente représente une méthode traditionnelle et largement éprouvée pour l'union de plantes.
Elle est reconnue pour sa simplicité d'exécution et sa longue histoire d'utilisation dans le domaine de l'horticulture.
Cette technique s'avère être un choix judicieux pour les débutants souhaitant s'initier au greffage.
Par ailleurs, la greffe à l'anglaise se distingue par sa capacité à fusionner efficacement et à améliorer les attributs des végétaux.
Sa polyvalence en fait une option privilégiée pour une grande variété de plantes.
Erik GESLIN, issu des pépinières JEAN HUCHET, nous éclaire sur les avantages de greffer et la pratique du greffage sur les arbres fruitiers au début du printemps.
Le greffage, art et science, consiste à unir deux parties de plantes en une seule : le greffon, qui est la partie supérieure, et le porte-greffe, la base enracinée dans le sol ou dans un pot.
Cette technique a pour but de combiner les forces de deux spécimens différents pour obtenir un végétal présentant les meilleures caractéristiques de chacun.
Père de deux enfants et marié, Adrien cultive sa passion pour le jardinage depuis plus de 20 ans, un savoir transmis de génération en génération dans sa famille. Ancien membre de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH), il partage aujourd’hui son expertise et son amour pour les plantes à travers des conseils pratiques et inspirants.