Quels fruits et légumes commencent par I?
Les variétés de fruits et légumes
Les fruits et légumes existent sous une multitude de variétés et de noms. Cependant, il est rare, voire impossible, de trouver des légumes ou fruits dont le nom commence par certaines lettres de l'alphabet.
Les fruits et légumes commençant par I
C'est particulièrement le cas des fruits et légumes dont le nom commence par la lettre I.
Les fruits en i
Parmi les fruits dont le nom commence par la lettre I, un seul se distingue véritablement.
L'icaque
L'icaque, également appelé zikak en créole ou prune de coton, est un fruit exotique provenant de l'icaquier, un arbuste touffu aux atouts ornementaux. Cet arbuste pousse principalement en bord de mer, notamment sur les côtes antillaises et en Amérique tropicale.
L'icaque se distingue par sa couleur violacée et sa taille d'environ trois centimètres de diamètre. Sa chair blanche et cotonneuse offre un léger goût âcre. En général, ce fruit atteint sa maturité et est récolté en septembre.
Les légumes en i
Les légumes commençant par la lettre I sont rares. L'igname est l'unique exemple notable.
L'igname
L'igname est un tubercule exotique, apprécié pour sa richesse en vitamines et minéraux. Ce légume est une excellente source de fibres et possède une forte teneur en vitamine C, ce qui lui confère de puissantes propriétés antioxydantes.
Originaire d'Afrique et des régions tropicales, l'igname est souvent utilisée comme base alimentaire de nombreux plats. Elle peut également être transformée en farine, permettant une consommation variée et adaptée à différents types de recettes.
Père de deux enfants et marié, Adrien cultive sa passion pour le jardinage depuis plus de 20 ans, un savoir transmis de génération en génération dans sa famille. Ancien membre de l’Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture (AJJH), il partage aujourd’hui son expertise et son amour pour les plantes à travers des conseils pratiques et inspirants.